10-odstotno človek je poljudna knjiga Alanne Collen o človeškem mikrobiomu in odnosu med mikroorganizmi ter zdravjem. Bralca vabi k spoznavanju mikrobov, ki živijo v našem telesu in na njem.
Naslov knjige odraža starejšo, pogosto navajano oceno razmerja med mikrobnimi in človeškimi celicami. Ne smemo ga razumeti kot univerzalno meritev, ki velja za vsakega človeka. Podrobnejše pojasnilo in povezavo do raziskave najdete v prispevku Ali smo res samo 10 odstotkov človek?.
Knjiga odpira vprašanja o povezavah med mikrobi in zdravjem. Poljudno delo je izhodišče za nadaljnje branje, posamezne navedbe pa je smiselno presojati ob upoštevanju časa objave in poznejših raziskav. Predstavitev knjige sama po sebi ne dokazuje učinkovitosti prehranskih dopolnil pri preprečevanju ali zdravljenju bolezni.
